Kahve, Kakao ve Şeker Fiyatları Artışta: Küresel Emtia Piyasalarında Hareketlilik Sürüyor
Küresel emtia piyasalarında kahve, kakao ve şeker fiyatlarında keskin artışlar yaşanıyor. Özellikle Brezilya’daki kuraklık nedeniyle arabica kahve fiyatları rekor seviyelere ulaştı.
- Arabica kahve vadeli işlemleri Perşembe günü pound başına 4,1125 dolara çıkarak tarihi bir seviyeye ulaştı.
- Cuma günü itibarıyla %1,1 artış göstererek 4,0850 dolara yükseldi.
- 2024’te Brezilya’daki sıcak ve kurak hava, kahve üretimini olumsuz etkiliyor ve arzın daralmasına yol açıyor.
📌 Commerzbank analistleri, robusta kahve fiyatlarının arabica’ya kıyasla daha cazip hale geldiğini belirtiyor.
📌 Kolombiya Ulusal Kahve Federasyonu’nun verilerine göre, Ocak 2024’te Kolombiya yaklaşık 1,36 milyon çuval arabica kahvesi üretti.
📉 Robusta kahve vadeli işlemleri ise %0,9 düşüşle metrik ton başına 5.593 dolara geriledi.
Kakao Fiyatları Tırmanıyor: Arz Açığı Endişesi Sürüyor
Kakao piyasasında da önemli gelişmeler yaşanıyor. Yüksek talep ve arz açığı endişeleri, fiyatları yukarı çekiyor.
- New York kakao vadeli işlemleri %1,5 artarak ton başına 10.274 dolara çıktı.
- Londra kakao vadeli işlemleri %1,2 yükselerek ton başına 8.238 pound seviyesine ulaştı.
- JPMorgan, 2024/25 döneminde küresel kakao piyasasında 40.000 metrik tonluk bir arz açığı olacağını öngörüyor.
- Uluslararası Kakao Örgütü, 2023/24 sezonu için 478.000 tonluk daha büyük bir arz açığı bekliyor.
📌 Gana’daki beklenenden iyi hasat, fiyat artış hızını kısmen yavaşlatan faktörlerden biri olarak öne çıkıyor.
Şeker Piyasasında Artış Sürüyor
Kahve ve kakaonun yanı sıra şeker fiyatları da yükselişte. Küresel piyasada şeker fiyatlarındaki hareketlilik, arz ve talep dalgalanmalarına bağlı olarak şekilleniyor.
- Ham şeker vadeli işlemleri %0,5 artarak pound başına 19,67 cent seviyesine ulaştı.
- Beyaz şeker vadeli işlemleri %0,6 yükselerek ton başına 525,70 dolara çıktı.
📌 Uzmanlar, küresel talep artışının devam etmesi halinde fiyatların yukarı yönlü hareketinin sürebileceğini belirtiyor.
Önümüzdeki Dönemde Fiyatlar Nasıl Şekillenecek?
🔹 Brezilya’daki kuraklık, kahve arzını azaltarak fiyatları yükseltmeye devam edebilir.
🔹 Kakao piyasasında arz açığı nedeniyle fiyatların yüksek kalması bekleniyor.
🔹 Şeker talebinin dalgalanması fiyatları etkileyebilir, ancak artış eğilimi sürüyor.
🔹 Küresel piyasalardaki enflasyon ve döviz dalgalanmaları da fiyatları belirleyen önemli faktörler arasında.
📌 Yatırımcılar ve üreticiler, bu üç emtianın fiyatlarındaki dalgalanmaları yakından takip ediyor.
