Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş İlk Kez Konuştu: “Başıma Ne Getirildiğini Bilmiyorum”
Türkiye’nin ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığı iddialarıyla gündemde. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı taklit-tağşiş listesine dahil edilen Köfteci Yusuf, iddiaları sert bir şekilde reddetti ve bakanlığı suçladı. Şirketin sahibi Yusuf Akkaş, Sözcü Medya Grubu Ankara Temsilcisi Saygı Öztürk‘e verdiği röportajda, yaşananları bir kumpas olarak nitelendirdi.
Yusuf Akkaş, açıklamalarında şunları söyledi:
“Başıma ne getirildiğini bilmiyorum. Benim siyasi gücüm yok, sadece işimde ekmeğimde olan biriyim. 280 iş yerimiz ve 12 bin çalışanımız var, aralarında 700’ü aşkın gıda mühendisi ve veteriner var. Böyle bir şeyi yapmaya kalkışsanız bile yapamazsınız.”
Ayrıca, çalışanlarının yüzüne kara leke sürdürmeyeceğini belirten Akkaş, bu olayın kısa zamanda aydınlanması için elinden geleni yapacağını ifade etti.
“Ben garip bir kuşum, yanımda çalışan 12 bin kişinin yüzlerine kara leke sürdürmeyeceğim. Bu olayın en kısa zamanda aydınlanması için elimden gelen çabayı göstereceğim. Kötüler iyilerden daha zeki, iyiler sonuçta her zaman kazanır. “
İddianame ve Tehdit İddiaları
Saygı Öztürk, yıllar önce gündeme gelen bir iddianameye değinerek, Akkaş’ın bir et entegre tesisini satın almak istediği süreçte yaşanan olaylardan bahsetti. Öztürk, bu süreçte Akkaş’ın mafya bağlantılı kişilerle tehdit edildiğini ve domuz eti kullanıldığına dair yalan haberlerin yayıldığını belirtti.
Öztürk, olayın detaylarında Sedat Peker’in adının kullanıldığını, ancak bu kişilerin mafya yapısı içinde organize bir şekilde hareket ederek Akkaş’ı tehdit ettiğini söyledi.
Köfteci Yusuf’tan Resmi Açıklama
Köfteci Yusuf, domuz eti iddialarını yalanlayan bir açıklama yaparak, üretim tesislerinde herhangi bir usulsüzlük bulunmadığını ve denetimlerin olumsuz bir sonuç ortaya çıkarmadığını belirtti. Ayrıca, analiz sonuçlarının kötü niyetli kişilerin eylemleri sonucu ortaya çıkmış olabileceğini ifade etti.
Şirket, bakanlığın gizli evraklarının basına sızdırıldığını iddia ederek, olayın aydınlatılması için hukuki sürecin takip edildiğini belirtti.
Bakanlık Tarafından Listeye Eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, güvenilir gıdaların denetimi kapsamında, Köfteci Yusuf’un Bursa Yenişehir‘deki şubelerinde yapılan denetimlerde köfte ve dana eti döner ürünlerinde domuz eti bulunduğunu açıkladı. Bu nedenle şirket, “Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” listesine eklendi.
