Eski Milli Futbolcu Emre Çolak, İspanya’da Restoran Zinciri Kuruyor
Futbol kariyerini noktalayan Emre Çolak, yeni mesleğiyle dikkat çekiyor. Uzun yıllar Galatasaray forması giydikten sonra İspanya’da futbol oynayan Çolak, 2023 yılında aktif futbol hayatına veda ettiğini açıklamıştı. Emekliliğinin ardından gastronomi sektörüne yönelen eski milli oyuncu, açtığı restoran zinciriyle büyük bir ticari başarıya imza attı.
İlk Restoranı İspanya’da Açtı
Emre Çolak, futbolu bıraktıktan sonra gastronomi alanına yatırım yaparak İspanya’nın Coruña şehrinde ‘La Nonna 52’ isimli bir İtalyan restoranı açtı. Akdeniz mutfağı ve pizzalarıyla dikkat çeken mekan, kısa sürede büyük ilgi gördü.
Restoranın başarılı olması üzerine Çolak, şubeleşme kararı aldı ve ikinci bir restoran açmak için hazırlıklara başladı.
İkinci Şube Valencia’da Açılacak
Coruña’da elde ettiği başarıdan sonra, Valencia’da ikinci bir restoran açma kararı alan Çolak, bu kez konsept değiştirerek Türk mutfağına yöneldi. Yeni restoranına ‘Mutfak’ adını veren Emre Çolak, burada Türk mutfağının en sevilen lezzetlerini sunacak.
Restoranda döner, kebap ve pizza gibi geniş bir menüyle müşterilere hizmet vermesi bekleniyor.
Emre Çolak Yeni Kariyerinde Hızla Büyüyor
Futboldan sonra gastronomi sektöründe de başarıyı yakalayan Çolak, yeni restoranlar açarak markasını büyütmeyi hedefliyor. Futbolculuk döneminde İspanya’da büyük bir hayran kitlesine sahip olan eski milli oyuncu, restoranlarıyla da bu ilgiyi devam ettirmeyi amaçlıyor.
Emre Çolak’ın girişimi, gastronomi dünyasında ses getirirken, yatırım planlarının önümüzdeki dönemde genişlemesi bekleniyor.