TZOB Verileri: Markette 40 Ürünün Fiyatı Arttı, Sadece 1’i Düştü

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2024 yılında market fiyatlarındaki değişimlere ilişkin çarpıcı veriler paylaştı. Bayraktar, geçen yıl takip edilen 41 üründen 40’ında fiyat artışı olduğunu, yalnızca bir üründe fiyat düşüşü kaydedildiğini belirtti. Aralık ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı, yüzde 312,3 ile limonda en yüksek seviyesine ulaştı.

2024’te Hangi Ürünlerin Fiyatı Arttı?

TZOB verilerine göre, geçen yıl markette fiyatı en fazla artan ürün, yüzde 179,1 ile beyaz lahana oldu. Bunu, yüzde 135 ile mandalina ve yüzde 115,2 ile patlıcan takip etti. Üreticide ise en yüksek fiyat artışı yüzde 276,5 ile mandalinada görüldü.

Aralık ayında:

• En fazla fiyat artışı: Markette beyaz lahana (%75,6).
• En fazla fiyat düşüşü: Markette karnabahar (%35,5).

Üretici ve Market Arasındaki Fiyat Farkları

Aralık ayında, üretici ve market arasındaki en yüksek fiyat farkı limonda görüldü. Üreticide 7 TL olan limon, markette 30 TL’ye satıldı. Fiyat farkları diğer ürünlerde de oldukça yüksekti:

• Patates: Üreticide 4 TL, markette 18 TL (%300,8 fark).
• Portakal: Üreticide 10 TL, markette 37 TL (%270 fark).
• Havuç: Üreticide 11 TL, markette 37 TL (%237,2 fark).

Bayraktar, bu durumun yüksek girdi maliyetlerinden ve üretim alanlarının daralmasından kaynaklandığını ifade etti.

Girdi Maliyetlerindeki Artış

Bayraktar, tarımsal üretimde kullanılan gübre, yem, tarım ilacı, elektrik ve mazot gibi girdilerin fiyatlarının önemli ölçüde yükseldiğini belirtti. Bu artışlar, ürünlerin üretici maliyetlerini artırırken, tüketiciye ulaşan fiyatların da yükselmesine yol açtı.

Seralarda Üretim ve Doğal Afetlerin Etkisi

Sera üretiminde, kış döneminde birim alandan alınan verimin azalması ve kışlık sebzelerde düşük fiyatların üretim alanlarını daraltması, arz-talep dengesinde sorunlara yol açtı. Ayrıca, doğal afetler, özellikle kıyı bölgelerdeki üretimi olumsuz etkileyerek fiyatların artmasına neden oldu.

Bayraktar’dan Değerlendirme

Bayraktar, 2025 yılı için umutlu olduğunu belirterek, “Doğru politikalarla üreticilerin desteklenmesi ve tüketici fiyatlarının dengelenmesi sağlanabilir. Üretici ile market arasındaki fiyat farklarının azaltılması için yapısal reformlar şart” dedi.