Develi Restoranları’nın Kurucusu Arif Develi Hayatını Kaybetti
Türk gastronomi dünyasının duayen isimlerinden Arif Develi, hayatını kaybetti. Gaziantep mutfağını dünya çapında tanıtan ve Develi Restoranları ile köklü bir marka haline gelen Develi’nin cenazesi, 10 Ekim Perşembe günü Beşiktaş Barbaros Camii’nde kılınacak öğle namazının ardından Edirnekapı Mezarlığı’na defnedilecek.
Gaziantep’ten İstanbul’a Uzanan Bir Başarı Öyküsü
Arif Develi, iş hayatına 6 yaşında, dedesine ait 30 metrekarelik küçük bir lokantada başladı. Henüz 22 yaşında büyük bir cesaret örneği sergileyerek İstanbul’a yerleşen Develi, burada Develi Restoranları‘nın ilk şubesini Samatya’da açtı. Zamanla İstanbul’un önde gelen kebap zincirlerinden biri haline gelen marka, Arif Develi’nin öncülüğünde Türk gastronomi dünyasında da önemli bir yere sahip oldu. 111 yıllık geçmişe sahip bu lezzet mirası, bugün halen anılmaya devam ediyor.
Arif Develi’nin Lezzet Mirası
Gaziantep mutfağının geleneksel lezzetlerini İstanbul’a taşıyan Arif Develi, yalnızca kebaplarıyla değil, Antep mutfağını geniş kitlelere tanıtmasıyla da Türk mutfağında önemli bir yere sahip oldu. Develi’nin kurduğu restoran zinciri, gastronomi dünyasında büyük bir başarı hikayesi olarak öne çıktı. Arif Develi’nin vizyoner liderliği sayesinde Develi Restoranları, sadece İstanbul’da değil, Türkiye’nin dört bir yanında bilinen bir marka haline geldi.
Arif Develi’nin Hayatı Belgesel Oldu
Arif Develi’nin ilham verici hayatı, “Arif Olmak” adlı belgeselle ölümsüzleştirildi. Bu belgesel, Develi’nin kariyeri boyunca kazandığı başarıları ve Türk mutfağına yaptığı katkıları genç kuşaklara aktarmayı amaçlıyor. Arif Develi, yalnızca bir iş insanı olarak değil, aynı zamanda gastronomi dünyasına yaptığı değerli katkılarla da daima anılacak bir isim olacak.
